Receita de Sorvete

 

Oiie people,hoje eu resolvi falar de uma comida que muitos pessoas amam comer:o Sorvete!!!Claro quem não adora esse doce frio e consistente, produzido por meio de refrigeração de vários ingredientes, entre os quais, leite, açúcar e essências? ai como eu to nerd em sorvete kkk .Boom gente,antes de mostrar a receita que eu achei no allrecipes.Para continuar lendo clique em Mais Informações >>

Vejam essa curiosidade que eu achei na Wikipédia sobre o sorvete:

No Brasil, em 2002, a Associação Brasileira das Indústrias de Sorvete (ABIS) instituiu o "Dia Nacional do Sorvete". A data é comemorada todo dia 23 de setembro e foi criada com o objetivo de celebrar o início das temperaturas mais quentes do ano, já que é nesta época que o consumo de sorvete no país aumenta.

Agora vamos para a receita:

Ingredientes

Serve: 12

• 1/2 xícara (120 ml) de leite gelado
• 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1/8 colher (chá) de sal
• 475 ml de creme de leite sem soro ou fresco

Modo de preparo

Prep: 5 min | Tempo adicional: 3 horas 55 min

1.

Misture o leite, a baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve.

2.

Bata o creme de leite até formar picos firmes. Misture o creme de leite ao leite condensado.

3.

Despeje o sorvete num refratário baixo com capacidade para 2 litros. Congele por 2 horas, mexa o sorvete com uma colher e congele por mais 2 horas. Sirva a seguir ou grade em um recipiente fechado no congelador.

                                                                    Mallu